7 agosto, 2023
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Los hoteles Crowne Plaza Maruma y el InterContinental de Maracaibo se preparan para un fin de semana especial «Con todo para mamá», el cual estará lleno de diversa gastronomía y contará con la presencia de dos madres, íconos de la cocina venezolana, Zoraida Barrios conocida como “Mamázory”, Fundadora del Instituto Laurus de gastronomía en Valencia, maestra de cocina y creadora del primer festival de artesanos gastronómicos del Estado Carabobo, y Maritza Vargas, quien creó CEGAMA (Centro Educativo Gastronómico Alejandro Magno) y es profesora de cocina venezolana. Como el chef Carlos Hernández afirma: «Lo mejor de ese evento es que se hará en simultáneo, en ambos hoteles va a estar un personaje especial, en el mismo momento, a la misma hora, eso no pasa todos los días».
Además, hace énfasis en la realización de estos eventos, los cuales son diseñados para el compartir familiar y el crecimiento en valores, tanto personales como en torno a la gastronomía venezolana y su cultura. Un sentir que se seguirá llevando a las masas a través de la sazón de los chefs participantes.
El calendario de estas actividades, pensado para el disfrute de las madres, será el siguiente:
VIERNES 11 DE MAYO
Conversatorio “Cooking show con la mamá de las cocineras”
Que mejor manera de celebrar el mes de las madres con la mamá de las cocineras sobre la experiencia de las cocineras con degustación. Para 30 personas.
InterContinental: Portobello, 3PM. Chef Invitada: Zoraida Barrios.
Crowne Plaza Maruma: Canaima, 3PM. Chef Invitada: Maritza Vargas.
SABADO 12 DE MAYO
Cena en homenaje a las madres “Recuerdos maternos”
Para 30 personas.
InterContinental: Portobello, 7PM. Chef Invitada: Zoraida Barrios.
Crowne Plaza Maruma: Pentola, 7PM. Chef Invitada: Maritza Vargas.
DOMINGO 13 DE MAYO
InterContinental:
Gran brunch dominical para mama, dirigido por Mamazory
Portobello y Oporto, Para disfrutar en dos horarios con una sorpresa a cada mamá.
1: De 12pm a 2pm.
2: De 2pm a 4pm.
Tacos a toda madre
Bari Bar Lounge.
De 11am a 4pm.
Crowne Plaza Maruma:
El Fogón de Carlos se convierte en El fogón de Maritza
De 11 am a 4pm.
Desmadre de tacos
La Fontana.
De 11am a 4pm.
Es importante este tipo de eventos porque sirve para nutrir e incorporar a las personas en el mundo gastronómico, expresó el Cher Carlos, además para homenajear a mamá por todo el mes, La Sala de Ensayo también tendrá ediciones dedicadas para mamá todos los jueves del mes de mayo.
