El destacado chef francés, reconocido por sus creaciones en chocolatería y confitería, visitará el país en el mes de junio.

Prensa KKO Real

El internacionalmente conocido maestro chocolatero francés Pierre Mirgalet llega nuevamente a Venezuela para compartir sus conocimientos en primera persona con los artesanos del chocolate de nuestro país, en la octava edición del Programa de Formación en Alta Repostería, Chocolatería y Confitería Francesa, el cual se llevará a cabo del 6 al 10 de junio de 2016 en el Hotel Meliá de Caracas.

Con el apoyo de la Escuela de Chocolate y Confitería KKO Real, varios especialistas y entusiastas en esta área gastronómica tendrán la oportunidad de adquirir los conocimientos directamente de este profesional del chocolate, distinguido como el Mejor Obrero de Francia en 2007, condecoración otorgada por el entonces presidente francés Nicolás Sarkozy.

Por tercera vez, Mirgalet visitará nuestro país para difundir sus experiencias culinarias con los asistentes y, gracias a la calidad del personal e instalaciones de KKO Real, los participantes de este programa podrán fortalecer su formación y desempeño en un espacio que cumple con los parámetros internacionales para vivir una experiencia memorable.

El Programa de Formación en Alta Repostería, Chocolatería y Confitería Francesa es organizado por la Cámara de Comercio e Industria Venezolano Francesa, incentivando la cultura del cacao en Venezuela.

(Fuente: Prensa KKO Real)

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